Tort pulgakommidega (pulm)



Kõigepealt vabandan, et ei ole õnnestunud nii
kaua siia midagi uut lisada. Eks see suvi on selline kiire aeg ja kuna üks pikem reis sattus ka veel vahele, siis sinna see aeg kadus.


Aga nüüd tordist.

Valmistasin oma emale ja isale 35. pulma aastapäevaks ühe väga kena ja lihtsa tordi. Aega jäi vähe ja otsustasin kasutada Koopatibilt saadud ideed. Sisu tuli teine aga vormistus enam-vähem. Pidin ajama läbi sellega mis ema-isa juurest parasjagu kappidest kätte sain. Aga tort tuli kena ja maitses kõigile.

Vaja läks sisuks:

1 ümmargune biskviitpõhi
1 ümmargune pruun biskviitpõhi (see Saksa oma)
1 kirsikompott
1 virsikukompott
2 merevaiku
2 lahjat kohupiima
1 suur vahukoor
1 pakk halvaad


kaunistuseks:
2 pulgakommmi
natukene sulatatud valget ja pruuni šokolaadi
valget ja roosat beseed

Segasin kreemi (vahukoor, merevaik, kohupiim, riivitud halvaa). Alumise kihi tegin tumepruunidest alustest. Immutasin kirsikompotist saadud vedelikuga ning koos kreemiga panin vahele terved kirsid. Teise korruse tegin heledast biskviidist ja immutasin samuti vedelikuga ning vahele kreemiga segatud virsikud.
Kaunistasin tordi äärtest beseega ning peale tegin pulgakommidest ja šokolaadist pruutpaari.

Lihtsuses peitub võlu




Kommentaare ei ole

Postita kommentaar