300g kodujuustu
200g kohupiima
2 muna
1,5-2 dl nisujahu (vastavalt kohupiima paksusele)
0,5tl soola
1-2 sl suhkrut
veeretamiseks nisujahu
Sega kohupiim , kodujuust, muna, jahu, sool ja suhkur ühtlaseks tainaks. Vormi pallikesed ja rulli jahus. Vajuta kergelt lapikuks. koogiks. Prae pannil õlis mõlemalt poolt kuldkollaseks. Serveeri hapukoore ja värskete marjadega/moosiga. See kogus on paras neljale inimesele.
Kommentaare ei ole
Postita kommentaar