7 õuna
0,5 apelsini koor
1 apelsini mahl
200 ml vett
1 apelsini sisu väikesteks tükkideks
1 pakk marmelaadisuhkrut
1 tl soola
1x1cm ingverit
0,5tl kardemoni
0,5tl tšillipipart
näpuotsaga nelki
1sl valget veiniäädikakreemi
Tükelda õunad, riivi apelsin ja ingver ning pane kõik koostisained potti peale suhkru. Keeda tasasel tulel kuni kõik on pehme ja ühtlane mass. Lisa marmelaadisuhkur ja kuumuta vastavalt pakendil olevale juhisele (erinevatel firmadel on natukene erinev aeg). Purusta mass saumiksriga ühtlasemaks ja pane purki tahenema. Kasuta peale 24h.
Kommentaare ei ole
Postita kommentaar