400 g veise-sea hakkliha
1 suur porgand
2 viilu saia
1 punt värsket tilli
2 muna
soola
Koori ja riivi porgand, leota sai ning sega kõik ained. Vormi käte vahel väikesed lihapallid.
Tõsta lihapallid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Küpseta 220-kraadises ahjus 10-15 minutit. Sega lihapalle. Langeta ahju temperatuur 180-le ja küpseta veel 10 minutit.
Serveerisin värske pasta ja salatiga.
Kommentaare ei ole
Postita kommentaar