Karririis

2 pakki aurutatud riisi
1.5-2 tl karrit
1 pisem sibul
2 küünt küüslauku
soola
õli praadimiseks
herneid

Keeda riis soolaga. Sibul ja küüslauk kuumutada pannil kuni sibul on klaasjas. Lisa praetud segule karri ja kuumuta u. 30 sekundit. Karri tahab hea ja õige maise saamiseks alati kuumutamist.
Lisa riis , sega ja prae veel natukene. Lisa herned või muu meelepärane köögivili. Mina kasutasin külmutatuid herneid ( nagu pildil näha). Lisada võib ka praetud kana ( täiendus Madiselt) või muud meeldivat.

Kommentaare ei ole

Postita kommentaar